很多人在購買隔油池和油水分離器等產(chǎn)品時都很關(guān)心餐飲商鋪隔油池標準,餐飲用的隔油池是怎么確定大小的?的問題,畢竟這一類的產(chǎn)品一旦購買安裝后,輕易是不會更換的了,所以了解的越多,就越容易購買到符合自己需要的設(shè)備,下面小編就針對餐飲商鋪隔油池標準,餐飲用的隔油池是怎么確定大小的?這一問題整理了些答案,供大家參考:
?。?) 停留時間T,一般采用1.5-2h;
?。?) 水平流速v,一般采用2-5mm/s;
(3) 隔油池每格寬度B采用2m,2.5m,3m,4.5m,6m。當采用人工清除浮油時,每格寬≤3m。國內(nèi)各大煉廠一般采用4.5m,且已有定型設(shè)計。
?。?)隔油池超高h1,一般不小于0.4m,工作水深為h2為1.5-2.0m。人工排泥時,池深應(yīng)包括污泥層厚度。
(5)隔油池尺寸比例:單格長寬比(L/B)≧4,深寬比(h2/B)≧0.4。
(6)刮板間距不小于4m,高度150-200mm,移動速度0.01m/s.
?。?)在隔油池的出口處及進水間浮油聚集,對大型隔油池可設(shè)集油管收集和排除。集油管管徑為200-300mm,縱縫開度為60°,管軸線在水平面下0-50mm,小型池裝有集油環(huán)。
?。?)采用機械刮泥時,集泥坑深度一般采用0.5m,底寬不小于0.4m,側(cè)面傾角為45°-60°。
(9)池底坡度i,當人工排泥時池底坡度為0.01-0.02,坡向集泥坑;機械刮泥時,采用平底,即i=0。
?。?0)隔油池水面以上的油層厚度不大于0.25m。
?。?1)隔油池的除油效率一般在60%以上,出水含油量為100-200mg/L。若后續(xù)浮選法,出水含油量小于50mg/L。
(12)為了安全,防火、防寒、防風(fēng)沙,隔油池可設(shè)活動蓋板。
(13)在寒冷地區(qū),集油管內(nèi)應(yīng)設(shè)有直徑為25mm的加熱管,隔油池內(nèi)也可設(shè)蒸汽加熱管。你也可以去問問博力豐的人員
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