在現(xiàn)階段，餐飲行業(yè)的環(huán)保與衛(wèi)生問(wèn)題越來(lái)越得到大家的重視，所以現(xiàn)在有關(guān)部門(mén)正在督促各餐飲店鋪統(tǒng)一安裝餐飲油水分離器，來(lái)完成對(duì)餐飲工作之后所產(chǎn)生的的油水混合物的處理。那餐飲油水分離器有哪些功能呢?小編在文章中就為大家做了一個(gè)詳細(xì)的介紹。其實(shí)我們使用它不僅是為了讓環(huán)境更好，讓餐飲更衛(wèi)生，也是為了我們自己，安裝它之后我們清潔起來(lái)就更省心了。

　　餐飲油水分離器有哪些功能?

　　1、全自動(dòng)餐飲油水分離器是基于無(wú)動(dòng)力油水分離的技術(shù)創(chuàng)新和創(chuàng)造，具有氣浮、自動(dòng)刮油和自動(dòng)加熱系統(tǒng)。

　　2、當(dāng)油水分離器的油分離器表面無(wú)法很好地向集油槽流動(dòng)時(shí)，機(jī)械刮油系統(tǒng)能自動(dòng)工作，幫助油更好地向集油槽流動(dòng)。

　　3、在寒冷的冬天，當(dāng)溫度下降，導(dǎo)致油凝固，使油水分離器無(wú)法正常工作時(shí)，急需自動(dòng)加熱系統(tǒng)，以保證隔油刮油的效果。

　　4、餐飲油水分離器氣浮裝置產(chǎn)生的微氣泡能更地吸附污水中的細(xì)微油脂顆粒，使除油效果更佳。

　　5、餐飲油水分離器適用于商業(yè)綜合體、酒店、飯店、企業(yè)食堂、大學(xué)城、商場(chǎng)、超市、機(jī)場(chǎng)、火鍋店、寫(xiě)字樓、車(chē)站等飲食區(qū)域，是餐飲行業(yè)的良好選擇。

　　為什么要使用餐飲油水分離器?

　　1、按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的餐飲油水分離設(shè)備與室外隔油池形成互補(bǔ)。室外隔油池從剛開(kāi)始的混凝土澆筑，到目前玻璃鋼或塑料滾塑成形，生產(chǎn)工藝有所改進(jìn)，但其油水分離原理沒(méi)有變化，仍然采用含油脂廢水在隔油池內(nèi)滯留時(shí)間為標(biāo)準(zhǔn)，

　　2、根據(jù)國(guó)標(biāo)建筑給水排設(shè)計(jì)規(guī)范的要求，其滯留時(shí)間以2-10分鐘為宜，流速不大于每秒0.005米。隔油池的容積越大，廢水在隔油池內(nèi)滯留的時(shí)間越長(zhǎng)，流速越慢，廢水中的大粒徑油滴越容易上浮的水面，形成浮油層。

　　3、經(jīng)過(guò)隔油處理的廢水再流入城市排水管網(wǎng)，到達(dá)城市污水處理廠。利用餐飲隔油池解決了浮油結(jié)塊堵塞排水管道的問(wèn)題，減輕了污水處理廠的處理成本，但因管理不便給“地溝油”生產(chǎn)者提供了方便。

　　經(jīng)過(guò)小編的這些介紹之后，大家是不是對(duì)餐飲油水分離器的知識(shí)更加了解了呢?如果大家還有哪些地方存在疑惑的話，歡迎大家來(lái)聯(lián)系我們的小編!